ご飯の友

先週末に大阪から友人が泊まりに来ました。
彼は元プロ野球選手で、球界に名前が残るぐらい活躍したピッチャーです。
今もコーチとして活躍しています。その彼が茨城のお家まで遊びに来てくれました。

お昼ぐらいに着くと言うので、私はご飯を炊いて待っていました。
なぜご飯を炊いていたのかと言うと、始めの計画として、私が大阪に行った時に彼や友人達と会って「家のご飯は最高だから、みんなで１人１品ずつ、私はこれがあればご飯が何杯でも喰える！と言える“ご飯の友”を持ち寄って、家に集合」となりまして、本当に実現しました。

まず家のご飯は、新潟からわざわざ毎月取り寄せている天下の魚沼産コシヒカリでございます。玄米のまま送っていただいて食べる分だけ精米し、もちろんお水は温泉水を使って炊きます。
このご飯が本当においしくて、だから太っちゃうのかな？
集まったのは、福岡のめんたいこ、京都のおつけもの、海苔の佃煮、鮭のフレーク、しば漬け、など。
やっぱり“ご飯の友”だけあって、これさえあれば何杯でもおかわり出来ると言えちゃう。
５合も炊いたご飯があっという間になくなったのに、まだおかわりしたい感じ。
どれもまさに“ご飯の友”でした。
皆さんのご飯の友は何ですか？