伊藤ゆうブログ

結婚５周年記念④

デザートの前に
お祝いのケーキを出していただきました！


フルーツたっぷりのケーキ



みんなで記念写真の撮影をしていただいて
ろうそくを吹き消しました。

コース料理のデザートは


洋梨のロティ カラメルソース
ミルクティのアイスクリームでした。



もちろん先ほどのケーキもカットしていただいて
みんなでいただきました。

結婚５周年記念③

次のお料理は


カナダ産オマール海老のサラダ仕立て


私はアワビのソテー
トリュフソース
お肉が食べられるみんなはフォアグラでした。



すずきのポアレとモンサンミッシェル産ムール貝サフランソース



みんなはローストビーフでしたが、私は舌平目のソテーでした。

お魚の身がふわっふわで
バターのソースが本当に美味しかったです。

結婚５周年記念②

お部屋のテーブルには
こんな気づかいもありました。


支配人の方からの
結婚５周年のメッセージカードとお菓子がありました。


こちらの
ザ・プリンスパークタワーには天然温泉があるので
ゆっくり浸かって体調も良くなった感じです。

今夜のディナーは
ホテル内のフレンチレストラン

ブリーズベール

で結婚記念日特別メニューをいただきます。





お祝いのカードをいただきました。


お友達も集まってくれて
一緒にお祝いのディナーをいただきました。



ホタテのタルタルにキャビアを添えた前菜。

結婚５周年記念①

９月２３日に結婚５周年を迎えました。


もう５年も経ったんだという実感と
まだ５年？という複雑な気持ち。


私は微熱が続いていて
まだ体調が完全に戻ってはいないのですが
連休でマナ(夫)が岐阜から帰っくることができたので
せっかくだからと結婚式を挙げたホテル

ザ・プリンスパークタワーに行ってきました。


チェックインは２時からだったのですが
ランチもホテルで食べようと少し早めに出発しました。

居心地が良くて
大好きなこのホテルの
ロビーラウンジで

アフターヌーンティーの
セットをいただきました。


これこれ！

この３段重ねになってるやつ。

ずっーと憧れてたの！


ホテルのラウンジで
この３段重ねのやつをいただきながら
２時間～３時間かけてお茶を楽しんじゃうなんて

なんて！優雅なの。


気分も盛り上がってきたところでフロントで
チェックインをしました。

今回は結婚周年記念(５年１０年１５年・・・という５の倍数の記念日)だったので
宿泊チケットをホテルから頂いていました。

だからお部屋も
ジュニアスイートにしました。




ザ・プリンスパークタワーのお部屋で
私はこちらのジュニアスイートが１番好き。



広くて使い勝手もよくて



バスルームとトイレが別になっているのもいいんです。

お部屋でくつろいだ後は
スパにある天然温泉に行きました。

小田原でのお誕生会⑤

バースデーケーキが運ばれてきました。



ケーキはもう１人のシェフが作ってくれたそうです。

お祈りをしてロウソクを吹き消して
ケーキも取り分けてもらいました。


ヨーグルトのジェラートが添えられて
イチゴがたっぷりの美味しいケーキでした。

甘さが控えめで生地も美味しくて
いくらでも食べられちゃいそうなケーキでした。

また作ってね！


友人と私の合同お誕生会でしたが
思い出に残る素晴らしいお誕生会になりました。

これも
イル マーレのオーナーシェフ
依田くんと奥様
ケーキを作ってくれたシェフのおかげです。



お花までいただきまして
本当にありがとうございました。

次の日も
ここでランチを食べて帰りたくなるぐらい
みんなも美味しいと言っていました。

集まってくれた友達も
ありがとう。


生きてる間にここのお料理をより多く食べたいから

イル マーレ
また近いうちにおじゃましたいと思います。

小田原でのお誕生会④

あんなに美味しいパスタを食べさせて
この次はどうすんだよ！

って思ったけど

２皿目のパスタも

めちゃくちゃうまい！

アワビと椎茸のパスタ。

ほんのり甘味を感じるソース

椎茸とアワビの歯ごたえにパスタの種類も合わせた太麺になっていて

やばいよ！
もう他ではパスタが食べられないお口にされちゃいました！



本日のメインは

大きなフライパンごと出してくれました。


大きな
金目鯛を丸ごと１匹使ったお料理

みんなお皿に取り分けてもらいました

私のはオカシラツキ！

野菜もたっぷりで
目の回りに透明でぷるぷるのコラーゲンがあって
身もやわらかく
バターの風味がするソースも美味しかった。

お腹がいっぱいだけど
もっと食べたい！

本当にうまい

最高のお誕生会ディナーでした。


メインを食べていたら
依田くん(オーナーシェフ)が
さっきのホタルイカを持ってきました。




(;O;)

あーっ！
ぷくぷくに
茹であがっちゃってる！！

何だか悲しくなったけど

(;O;)

命をいただくことに感謝して食べさせていただきました。

涙が出たけど
やっぱり美味しい！


このホタルイカ
目の前の漁港で今朝取れたものなんだって！

少しなら小田原でもホタルイカが取れるんだって
水温がちょっとでも上がるとダメなんだけど
今日は７匹だけ取れたからとオーナーシェフがその７匹を仕入れてきてくれました。

小田原でのお誕生会③

シャンパンの次は白ワイン
１本目はキスラー？というワインだったっけ？


ホタルイカの発光で自分も興奮しすぎてあんまり覚えてない。


次の料理は

甘鯛のお料理

ウロコがサクサクして
バルサミコのソースも美味しくて最高
付け合わせのレンズ豆も美味しかった！


２本目も白にしました。

GAJAと書いて
ガイアと言うワイン

こちらの奥様の選ぶワインに間違いはない！


よくフレンチとか食べに行ってソムリエに好みを伝えても

「全然わかってねえじゃん」
(x_x;)

っていう味のワインが出てきちゃうことが多いんだけど

イル マーレの奥様が選ぶワインは
自分の好みにも
出てくる料理にも
これ以上合うワインはないっていうぐらいにぴったり合う！

それにありふれたワインじゃなくて
初めて飲むワインばかりなのもすごい。


イル マーレは料理はもちろんワインも本当に美味しいのを出してくれます。


次のお料理は

パスタ

何のパスタだかわかる？

上にのった野菜以外
特に具はないんだけど
ソースがメインのパスタ！

なんと白子のパスタ！

生クリームなどは一切使っていない
白子のソースが本当に濃厚で

こんな旨いソース
初めて食べた！！！

なんなのこれ！

うますぎる！

ヾ(^▽^)ノ

小田原でのお誕生会②

この小さなサイコロ型のものわかる？



クルトンみたいに見えるけれど
これねセルフィーユって言うハーブの根っこなんだって！


これがセルフィーユの葉っぱ

このニンジンみたいなのが根っこ

なんだかリンゴみたいなサクサクした食感で
美味しかったよ。


オーナーシェフと奥様が
ここでいきなりお店の電気を消すから

えっ？
もうバースデーケーキが出てくるのかと思ったら


なんということでしょう！


生きたホタルイカが出てきました！

割り箸でお水を少しかき回すと
ホタルイカが興奮して足の先から青白い光を発します。

すごくやわらかな優しい光でした

綺麗なブルーの淡い光。

テレビなどでは見たことあるけれど
直接見たのは初めてです。
感動しました。

小田原でのお誕生会①

２月５日(土)

私の大好きなレストラン

小田原のイル マーレで
友人達６名にお誕生会をしていただきました。


ココロとクレアも連れて
ロマンスカーに乗って小田原に向かいます。


ココロとクレアは良い子でずっと眠っていました。


小田原からHiltonホテルに向かいます。
小田原Hiltonホテルのコテージはペットと泊まれるのでよく利用します。

今回はコテージを２部屋予約しました。


Hiltonに着いてから

まずは

バドミントン大会！


最下位は今夜のディナーのシャンパン代金を支払います。
だから白熱した試合になりました。

もちろん優勝は私！


その後はスパに入って温泉も満喫しました。


待ちに待ったディナーは

私の大好きなレストラン

小田原の イル マーレ
です。


お店を貸切にしていただきみんなで最高のディナーをいただきます。


ムートンロートシルトの
シャンパンで乾杯。

ムートンロートシルトのシャンパンなんて初めていただきました。


このシャンパン
すごく美味しい！


１皿目は
アナゴとマイタケのフリット


羊のチーズがアクセントにふりかけてあって
１皿目から感激な美味しさ。


２皿目は
このお店の代表的なお料理

今朝とれたお魚のサラダ仕立て。

お魚１つ１つの味つけが全部違っていて
本当に美味しいんです。

ラブレー②

コースが進む中でも
ココロとクレアは私の隣に座って良い子にしています。



メイン料理は
黒毛和牛ホホ肉の柔らか煮込みでしたが
私はお肉が食べられないのでお魚料理にしていただきました。


このサーモンもすごく美味しかったです。



デザートもいっぱい

お腹いっぱいになりました。
味付けも良かった！


犬を連れて行けるフレンチレストランなんて他にないでしょ。

ココロとクレアも一緒に連れて行けるし美味しいお食事もできるので
またぜひ伺いたいと思います。

代官山ラブレーさん。

素敵なイブを過ごせました。